Christian Weij - Verrot lekker desembrood Veganistisch In dit boek

In dit boek

de appeltaart en de schattige Pavlovataartjes

Hetty McKinnon en Stanley Tucci

Van harira en kipbastilla tot samosa’s

Die kinderhobby heeft ze de laatste jaren weer opgepakt: alles wat ze onderweg op haar wandelingen tegenkwam heeft ze gedroogd tussen lagen papier

Christian Weij - Verrot lekker desembrood Veganistisch In dit boekeenvoudig bakken zonder gist Desembrood is niet zomaar een broodsoort. Het is een manier van leven. Het herinnert ons aan de eenvoud en schoonheid van het bakken en de vreugde van iets creren met onze eigen handen. In dit boek leer je alles wat je moet weten om een desem expert te worden. Het behandelt de basisprincipes van het maken van een desemstarter: van het kiezen van het juiste meel tot het voeden en onderhouden van je starter. Je onderzoekt de