valtellina superiore sassella riserva docg red edition 2021 plozza W26-27-bianchi-mondo ma gli attori di questo

ma gli attori di questo territorio si sono impegnati in campagna e nelle vigne riallacciando legami solidi con la terra che hanno poi portato le loro etichette ad essere protagoniste sulle tavole dei migliori ristoranti del mondo

per 3 mesi

Rosso rubino profondo tendente al granato

Barolo DOCG giovane ed elegante questo proposto da Giovanni Corino

In seguito il vino affina sulle fecce fini per circa 8 mesi

valtellina superiore sassella riserva docg red edition 2021 plozza W26-27-bianchi-mondo ma gli attori di questoRosso rubino tendente al granato; il bouquet olfattivo complesso, spazia dai sentori fruttati di marasca alle note speziate di noce moscata, chiodi di garofano e cannella. Al sorso elegante, dal tannino fine ma presente; grande persistenza finale, con echi mentolati. Per produrre questo nobile vino si utilizzano esclusivamente le uve provenienti dalla celebre zona del Sassella, con i suoi inconfondibili terrazzamenti. Dopo una sosta in barrique, dai