Les Freres Engel, Alsace Blanc, Bio Italië Op een authentieke manier werkt

Op een authentieke manier werkt het wijngaardteam aan het produceren van wijnen die typisch zijn voor dit prachtige landschap

gekweekt op bodems op basis van klei

aroma’s en kleuren die de druiven van ons land ons kunnen bieden

Listán Gacho (roze/rosé) en Malvasía Rosada

Begin 2003 werd een nieuwe cave gebouwd en werd er gekozen voor een biodynamische aanpak

Les Freres Engel, Alsace Blanc, Bio Italië Op een authentieke manier werktRare jongens, die Elzassers. Op het snijvlak van degelijk Duits en frivool Frans ontstaan zaken die je gerust het beste van twee werelden kunt noemen. Maar ook verwarring: Les Frres typisch Frans. Engel typisch Duits. Laten we onze schouders er maar over ophalen (soit na gut) en ons concentreren op wat die engeltjes van broers in de fles doen. Dat is neuzenschijnlijk zoet, maar in de praktijk gul, rijk en vol. Dat is warme appel en kruiderij, maar