cannonau di sardegna doc barrosu 2024 giovanni montisci bianchi-champagne e con un ventaglio olfattivo

e con un ventaglio olfattivo davvero ben sviluppato: lo Zibibbo in Phitos di COS è un vino che

Versatile e intensamente aromatico

dove rimangono ad affinare poi per due mesi sulle fecce fini

La muffa nobile regala aromi dolci di miele

risultando arricchito da una gradevole venatura minerale

cannonau di sardegna doc barrosu 2024 giovanni montisci bianchi-champagne e con un ventaglio olfattivoRosso rubino scuro, al naso esprime tutta la straordinaria tipicit riconducibile ai vini di Mamoiada e di Giovanni Montisci. Una traccia balsamica apre ad un profilo olfattivo fatto di capperi, timo, in generale macchia mediterranea e solo alla fine fatto di sentori fruttati. Al palato spicca per sapidit, corpo, succo e pi in generale personalit. Chiude con un finale commovente per lunghezza. Il Cannonau di Giovanni Montisci la massima espressione di