Champagne Extra Brut Vinotheque 2006 | Guy Michel & Fils dup-review-publication maturato sui lieviti per 60

maturato sui lieviti per 60 mesi

tra i primi rossi del Chianti a non comprendere nel suo assemblaggio uve bianche

la Cuvée Nature è assemblata con il 55% dei vini dell'anno e il 45% dei vini della riserva perpetua della famiglia(soléra)

miele discreto

leggermente balsamico

Champagne Extra Brut Vinotheque 2006 | Guy Michel & Fils dup-review-publication maturato sui lieviti per 60Gli Champagne Vinothque Millsime di Guy Michel sono frutto di una collezione delle migliori vendemmie conservate sui propri lieviti e recentemente degorgiati. Autentici Champagne che rappresentano al meglio lo stile della Maison, prodotti in quantit estremamente limitata. Il Millsime 2006 frutto del 15% Chardonnay, 60% Meunier e 25% Pinot Noir, dosaggio Extra Brut, oltre 14 anni sui propri lieviti.