piemonte albarossa doc 2020 castello di neive W2-5-dry-jan questa è una Barbera che

questa è una Barbera che

anticamente vulcanico

come cannelloni al sugo rosso e timballi

e ancora sapido

coltivate con metodi biodinamici

piemonte albarossa doc 2020 castello di neive W2-5-dry-jan questa è una Barbera cheDi colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono profumi decisamente fruttati, con note pi leggere eteree e balsamiche. Al palato di corpo, strutturato, rotondo e molto ben equilibrato in tutte le sue componenti. Un vitigno davvero particolare, frutto dellincrocio fra barbera e nebbiolo effettuato a Torino nel lontano 1938 dal Professor Dalmasso, intento nel creare unuva che potesse unire le caratteristiche delle due variet pi