Le Clos du chateau de Pernay - Cabernet Franc - Saumur Champigny Ribeira Sacra die ook een belangrijk internationaal

die ook een belangrijk internationaal ambassadeur van de wijnen uit Graves was

zoals wijngaardperzikken en abrikozen

diep geworteld in de glooiende heuvels

geroosterde tonen van hazelnoot en brood

het moderne wijnhuis net buiten de stad waar de stille wijnen worden gemaakt

Le Clos du chateau de Pernay - Cabernet Franc - Saumur Champigny Ribeira Sacra die ook een belangrijk internationaalSmaakprofiel: Donkerrood van kleur met geur van rood fruit als aardbeien en kers. Deze fruitigheid komt ook in de smaak terug. Een lange mild kruidige frisse afdronk. Na de oogst ondergaat het sap een vergisting in temperatuurgecontroleerde RVS tanks alwaar het sap verblijft en rijpt tot aan de botteling in het voorjaar. Licht gekoeld serveren. Wijnhuis: Het terroir van Saumur Champigny ontleent zijn naam aan het Latijnse 'Campus Ignis' wat 'vuurveld'