Metodo Classico DZero Pas Dose dup-review-publication Nessun dosaggio finale per questo

Nessun dosaggio finale per questo potente e fragrante Champagne Brut Nature

Carlo Bocchino fondatore dell' azienda nel 1898 fu tra i primi a intuire che la " Sua Grappa " doveva invecchiare in piccole botti

vino molto versatile

viene fatta fermentare spontaneamente in tini di rovere e a contatto con le bucce

una tra le poche ad avere la denominazione Grand Cru per tutte le sue parcelle

Metodo Classico DZero Pas Dose dup-review-publication Nessun dosaggio finale per questoPrimo spumante Pas Dos, in versione ros, creato dallazienda. D. Zero, espressione della nostra idea di Metodo Classico pi fedele al territorio e alla vigna: non meno di 18 mesi di attesa prima del dgorgement per questa giovane cuve, dove le note fruttate delle uve di Nero dAvola si completano con la freschezza aromatica dello Chardonnay. Lassenza di dosaggio garantisce freschezza e vivacit, per un sorso sapido e minerale.