Leclerc Briant Champagne Cuvée 150éme Anniversaire White wine and cheese The Rayuelo is made 100%

The Rayuelo is made 100% from the Bobal grape and aged in oak for a period of 8 months

waardoor de levendige kenmerken van de wijngaard werden geëxtraheerd

unripe fig

The grapes were harvested at night when temperatures are lowest

woody with a strong orange finish

Leclerc Briant Champagne Cuvée 150éme Anniversaire White wine and cheese The Rayuelo is made 100%Maison Leclerc Briant was een van de pioniers van de biologische landbouw in de jaren 1960 en vervolgens van de biodynamica in de jaren 1980. Zoals de naam al doet vermoeden, viert de cuve het 150 jarig bestaan van Maison Leclerc Briant. Het is samengesteld uit 50% Pinot Meunier en 50% Chardonnay, gemengd met 10% Chvres Pierreuses uit 2010, 2009 en 2008. Deze Brut Nature champagne (gedoseerd op 2g l) heeft in de neus tonen van oranjebloesem, honing,