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Description
VITIGNO: 100% timorasso
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di acciaio e 3 mesi in bottiglia
carne bianca
AFFINAMENTO: A fermentazione conclusa
diraspatura e pressatura soffice
Battilana 2020 Colli Tortonesi "Terre di Libarna" DOC Timorasso boveri luigi VITIGNO: 100% timorassoLa Battilana 2020 Colli Tortonesi "Terre di Libarna" DOC Timorasso prodotta con uve provenienti da un vigneto impiantato nel 2006, con 100% uve Timorasso, allevato a Guyot. L'appezzamento, di propriet della famiglia Mignacco da generazioni, gi ospitava un vigneto incolto da anni. Durante i primi decenni del 1800 Nicola Battilana, apprezzato medico, fu assiduo frequentatore della nostra famiglia. Appassionato conoscitore di vini, amava il Timorasso pi
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