Barbaresco Riserva ‘Montefico’ 2020 proeverij De wijn is verfrissend en

De wijn is verfrissend en intrigerend met bij elke slok een nieuwe smaak om te ontdekken

Dit alles tezamen met frisse zuren

romig in de mond en zeer aangenaam

Ook Claudio Fenocchio maakt als waarachtige Piemontees veel werk van zijn Arneis

afkomstig van oude wijnstokken die diepgeworteld zijn in de granietrijke bodems van Cornas

Barbaresco Riserva ‘Montefico’ 2020 proeverij De wijn is verfrissend enAfkomstig uit de wijngaard Montefico. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 9 maanden op fles bij de producent. De Montefico is een relatief krachtige en minerale stijl Barbaresco. Complexe wijn vol rijp rood en zwart fruit, iets droppigs, steranijs, en leer in geur en smaak. Behoorlijk tannineus en mineralig in de afdronk. Veel concentratie en lengte. Kan nog zeker 20