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Otronia Brut Chardonnay blanco Muy complejo

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Otronia Brut Chardonnay blanco Muy complejo
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Description

Muy complejo

Ubicada a 18 Km del Océano Atlántico

destinada exclusivamente al Riesling

En boca es fresco y mineral

o para disfrutar al aire libre

Otronia Brut Chardonnay blanco Muy complejoElaborado con uvas 100% Chardonnay procedentes de las terrazas del viedo Sierra Silva. En el primer metro de profundidad encontramos suelos arenosos elicos y a partir del segundo metro del perfil encontramos roca calcrea de la Sierra Silva. Los vientos permanentes y sobre todo el clima extremadamente fro de este terruo (Winkler I) permiten elaborar vinos espumosos de un nivel de calidad excepcional. El prensado directo sin despalillado, fermentado por

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