50&50 | Mosaic 3 | 6,5% | Acciaio 20 Lt. Kettel Sour nelle Alpi trentine

nelle Alpi trentine

di Kühbacher Schlossbrauerei in fusto 30 Lt

schiuma fine e persistente: la Pozzo 5 è scura

non filtrata e non pastorizzata

come ribelle era la sua stessa idea: portare l'amaro del luppolo in una Bruxelles che non lo conosceva

50&50 | Mosaic 3 | 6,5% | Acciaio 20 Lt. Kettel Sour nelle Alpi trentineLa Mosaic di 50&50 una TDH West Coast IPA da 6,5% vol. costruita attorno al luppolo Mosaic, celebre per il suo profilo aromatico complesso: frutta tropicale, mirtillo, erbe aromatiche e una leggera nota terrosa. Tre aggiunte a freddo per portare tutto questo al massimo dell'espressione: una West Coast IPA fruttata, amara e precisa.