Domaine de Thulon, Viognier Duitsland op een helling op het

op een helling op het zuiden

- regio: gemaakt van oude bushvines uit Swartland

Geproduceerd door één van de pioniers in deze streek

De Sauvignon Blanc druif kenmerkt zich in deze wijn door een fris aroma waarin groene appeltjes te herkennen zijn

rijpe aroma's en een complexe neus

Domaine de Thulon, Viognier Duitsland op een helling op hetDe Viognier als druivenras is een vreemde eend in de Beaujolais. Bij Domaine de Thulon verbouwen ze de Viognier sinds 2012 en maken ze er een mooie droge witte Viognier van. Mooie neus met een abrikoosje en een ananasje. In de mond aangevuld met gekonfijt fruit, een amandeltje, wat rozemarijn en lavendel. Stevig en droog, mineraaltjes met een lange afdronk. Heerlijk drinken bij gegrilde vis, zalmtartaar, risotto met Parmezaan en gerechten uit de