Touraine Chenonceaux Rouge, Domaine du Haut Perron, Guy Allion, Loire, 2022 Grenache of een pittige Thaise curry

of een pittige Thaise curry

Of het nu gaat om een verfijnde bereiding of het vuur van de BBQ: met deze wijn is succes aan tafel verzekerd

Met deze wijn maak ik ongetwijfeld elke Italië-liefhebber heel blij

Flesje om te onthouden en deden we ook toen we in januari deze op een beurs proefden

een heel krachtige druif met heel veel pittige tannine in zijn jeugd

Touraine Chenonceaux Rouge, Domaine du Haut Perron, Guy Allion, Loire, 2022 Grenache of een pittige Thaise curryCot (Malbec), Cabernet Franc Rode Chenonceaux, ook voor de eerste maal gekocht en toch heel verrassend goed hoor. Perfect rijpe druiven van Cot, plaatselijke naam voor Malbec, en Cabernet Franc. Er zijn slechts zon 25 a 30 ha die in aanmerking komen dit door de hoge eisen voor de appellatie en als je het mij vraagt; veel gelijk hoor, jammer genoeg zijn ze niet allemaal als deze hier. Heel goede opbouw en wat verandert de wijn in het glas, wordt echt