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Description
ELABORACIÓN Fermentación espontánea con ligeros remontados diarios
BOCA:Frutal
COLOR: Dorado claro brillante
AROMA: Nariz de ramos de violetas
Fondo balsámico y fresco con aromas de eucalipto
Isabel Ferrando Beatus ille Valle de Guadalupe ELABORACIÓN Fermentación espontánea con ligerosVARIEDAD: Garnacha, Cinsault REGIN: Cotes du Rhone AOC PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentado en depsitos de concreto. CRIANZA: 6 meses en as finas NOTAS DE CATA: Rojo rub.
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