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Description
Corposo con tannini granulosi
È un Gaglioppo in purezza da chiamare in causa senza pensarci due volte quando le portate a tavola sono quelle a base di carne rossa
Ha passato oltre 15 anni sui lieviti
L'assaggio è cremoso
Il merito di questa grande qualità produttiva va certamente ricondotto a cantine come quella di Bruno Giacosa che
Ciacci Piccolomini "Pianrosso" Brunello di Montalcino 2016 Muffati Corposo con tannini granulosiL'attuale azienda Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce virtualmente dal matrimonio di Alberto Piccolomini d'Aragona con la signorina Elda Ciacci (famiglia proprietaria delle tenute e dello storico palazzo), ma le sue radici affondano gi nel XVII secolo. Giuseppe Bianchini nel 1985 la riceve in eredit e comincia a sviluppare tecniche nuove per la raccolta delle uve. Nel calice si presenta di colore rosso rubino tendente al granato. Al naso dona profumi
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