vigneti delle dolomiti igt omnes dies 2025 abbazia di novacella W2-3-artigiani-figura La vendemmia viene effettuata nei

La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso

Cortaccia e Pochi

che unisce alla notevole potenza una sempre avvertibile facilità di beva

ansonica e viognier

con la cucina quotidiana

vigneti delle dolomiti igt omnes dies 2025 abbazia di novacella W2-3-artigiani-figura La vendemmia viene effettuata neiGiallo paglierino chiaro, al naso esprime delicati profumi di pesca, noce moscata ed agrumi. Di gradazione alcolica contenuta, al palato fresco e sapido, equilibrato e armonico. Di media persistenza. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche