Bruno di Rocca Rosso IGT Toscana Vitigno-Tinta del País tipici di un lungo affinamento

tipici di un lungo affinamento

la Maison ha deciso di protrarre la fase di invecchiamento del vino per liberarne più livelli

Al suo interno

L'uvetta viene quindi schiacciata e fermentata lentamente a bassa temperatura per diversi mesi

subisce un processo di maturazione che dura circa un anno

Bruno di Rocca Rosso IGT Toscana Vitigno-Tinta del País tipici di un lungo affinamentoOttenuto in prevalenza da Cabernet Sauvignon con un tocco di Sangiovese, questo vino rappresenta l'essenza autentica del territorio di Montefili, unendo complessit e purezza espressiva in un calice. Laltitudine e il terreno ricco di galestro infondono freschezza e vivacit, mentre il lungo affinamento in legno piccolo aggiunge struttura, morbidezza e una profondit inconfondibile. La fermentazione spontanea, condotta con lieviti indigeni, e la