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Behind the glass

Perles et Paddock Montant:$175.00 2014 / Photo Credit: Restaurant

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Description

2014 / Photo Credit: Restaurant Nina Pizza

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Perles et Paddock Montant:$175.00 2014 / Photo Credit: Restaurant"Je sais que j'aurais vraiment aim aimer, parce que c'est beau, parce que la cuisine de Paddy Cheang est franchement crative et bien ralise. Et parce que la philosophie de la table est intressante: du local et encore du local, du saisonnier, du frais. Le tout sur fond cratif actuel puisque plusieurs plats sont vgtaliens, sans gluten et sans produits laitiers, tout fait dans les exigences du moment." Marie Claude Lortie, LaPresse, 03 novembre 2017

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