Vidal 2022- Vin blanc du Domaine Val Brome Poissons et fruits de mers grillés Petite Perle en macération carbonique

Petite Perle en macération carbonique

Accords : ceviche de pétoncles

Fait avec des levures sauvages

Vin d’apéritif

Tanins souples avec une pointe d'épice

Vidal 2022- Vin blanc du Domaine Val Brome Poissons et fruits de mers grillés Petite Perle en macération carboniqueVidal 2022 Vin blanc du Domaine Val Brome en bref: Vin blanc vif et fruit Armes: Floral, fruit chair blanche. Cpage: Vidal Rgion: Pimont Appalachien 11% alc vol. Mot du vigneron: On lappelle aussi notre sauvignon . Ce cpage hybride, roi des cpages nordiques, nous donne un vin vif, sec, plein darmes de fleurs blanches. Idal lapro, il accompagne merveille les plats base de fruits de mer ou de poissons, comme les ptoncles poles, les moules, de mme que