Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc Vino Espumoso frambuesas y hierbas aromáticas

frambuesas y hierbas aromáticas

cera de abejas y un sutil aroma de petróleo

luego prensado y vinificado en tanques de acero inoxidable como el vino blanco

con una edad de los viñedos de 100 años y ubicados en una altitud de 600 m

DATOS SOBRESALIENTES: “KORTETA” es el nombre del paraje en el que encontramos una de las viñas que forman este ensamblaje de parcelas

Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc Vino Espumoso frambuesas y hierbas aromáticasVARIETAL: Clairette, Roussane REGIN: Chateauneuf du Pape PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentacin tradicional sin despalillar. CRIANZA: Durante 6 meses en barricas con capacidad