Cidre Assemblage Bleu 2 - Alma Compagnie de cidre Vin mousseux 1 an de vieillissement en

1 an de vieillissement en fût d'Acacia

Il accompagne parfaitement le homard et le crabe du Québec

Foudre unique

une microdistillerie et un restaurant

Finement boisée

Cidre Assemblage Bleu 2 - Alma Compagnie de cidre Vin mousseux 1 an de vieillissement enCidre Assemblage Bleu 2 de chez Alma en bref : 60 % cidre spontan avec macration de raisins Blaufrnkisch provenant du vignoble Maison agricole JoyHill 30 % Cidre spontan avec macration de bleuets sauvages 10% Klauss barriqu Sans sulfites ajouts Bouteille de 750 ml 6. 4% alc vol Trs sec et floral, on peroit des tanins prdominants venant de la peau des fruits. La bulle est clatante avec une pointe d'acidit franche ainsi qu'une belle complexit rsultat du