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Description
di circa 56-60 anni
carni cotte alla griglia o al fornello e formaggi mediamente stagionati
poi susina gialla
una delle varietà più tipiche dell'isola
complesso e consistente
veronese igt la poja 2019 allegrini W16-17-franciacorta3card di circa 56-60 anniRosso rubino scuro, al naso esprime ampie note fruttate impreziosite da sentori di spezie e di erbe officinali. Al palato succoso, lungo, armonico e ricco. Un assaggio equilibrato, anche fresco, caratterizzato da una trama tannica di grande delicatezza e da una finale vibrante per persistenza. Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommit
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