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Description
caramello e frutta secca
Ottimo con cucina asiatica e speziata
Il finale è fresco e sapido
pieno e vellutato
pesce arrosto
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2021 0,75 ℓ - Bertani Terroir Vulcanico caramello e frutta seccaL'Amarone della Valpolicella Valpantena di Bertani nasce in vigneti immersi nello straordinario paesaggio collinare della Valpantena, in provincia di Verona. prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella, raccolte interamente a mano a partire dalla met di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura che dai 4 5C, raggiunge i 22C, nella fase finale del processo. Successivamente il vino matura
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