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en este caso de las variedades Macabeo
con aromas de ciruela madura y pequeños frutos rojos
asegurando una maduración equilibrada
con un punto de salinidad que le da carácter
se pasa a la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16ºC)
Barbera d'Alba soutomaior en este caso de lasBarbera d'Alba es un vino tinto italiano elaborado por la bodega Cascina Alberta de forma ecolgica en la regin vincola del Piamonte, en el norte de Italia. Este vino est elaborado con uvas de la variedad Barbera, una de las variedades autctonas ms populares de la regin. Es un vino tinto de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente. un vino equilibrado y elegante que resulta una opcin ideal para disfrutar con un plato de pasta artesana o para
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