Domaine Delaunay 'The Holy Snail' Sauvignon Blanc 2024 Actie Qua smaak is de zuurgraad

Qua smaak is de zuurgraad aantrekkelijk en rijp

Na fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn in eikenvaten van 2 tot 4 jaar oud gedurende een periode van 8 tot 12 maanden

heeft een echte persoonlijkheid

Na het afronden van zijn studie aan l’Ecole de Beaune

past Sylvain een eenvoudig recept toe: handmatig oogsten

Domaine Delaunay 'The Holy Snail' Sauvignon Blanc 2024 Actie Qua smaak is de zuurgraadDeze Sauvignon Blanc is lichtgeel van kleur met groene tinten. Hij heeft een expressieve geur die grapefruit, kruisbes, peer, verse limoen en een subtiel vleugje tropisch fruit combineert. Deze heldere fruit tonen gaan verder in de mond waar de wijn vlezig en rond is met een delicate toets van zoetheid. Het is een frisse, zachte en geparfumeerde Sauvignon Blanc. Deze Sauvignon Blanc is door Thierry Delaunay geselecteerd uit de beste cuves van de Loire