Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Duplessis 2022 75cl Vendanges tardives La fermentation alcoolique se déroule

La fermentation alcoolique se déroule principalement en cuve inox avec une maîtrise des températures

finesse fruitée

De 50% à 70% neuves selon les millésimes

décantation naturelle et filtration légère avant mise en bouteille

Utiliser des verres à Bourgogne

Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Duplessis 2022 75cl Vendanges tardives La fermentation alcoolique se dérouleCpage : 100% Chardonnay Notes de dgustation : C'est un vin gras, puissant, dtermin. Il est robuste que rien neffraie, commencer par le temps qui passe et le bonifie. Conseils de service : Le Chablis 1 er Cru accompagnera les poissons en sauce, les viandes blanches et les volailles. Ide gourmande : Risotto aux coquilles st Jacques. Ce vin dsaltrant se dguste entre 11 et 13. Garde : 15 20 ans Plus d'informations : ELEVAGE : 6 mois en fts de chne (20% de