Sake Yuzu met 30% yuzusap snacks hebben we geen foto's van

hebben we geen foto's van de exacte fles

extra virgin olijfolie

De Oddbird Spumante is de meer droge alcoholvrije wijn

Deze dessertwijn heeft een geur van honing

Hétszőlő betekent 7 biologisch verbouwde wijngaarden welke op vulkanisch gesteente liggen bedekt met een dikke laag löss

Sake Yuzu met 30% yuzusap snacks hebben we geen foto's vanZelf maakte ik het eerste kennis met yuzu sake in De Goudfazant in Amsterdam Noord. Vanwege de lockdown moest het restaurant sluiten en verkocht het oa yuzu sake. Inmiddels gebruik ik yuzu in ijs en taarten en hoor ik hoe ook anderen er enthousiast van worden. Deze sake van Heiwa Shuzo lijkt bijna op een umeshu: hij is heel erg fruitig! Denk aan een limoncello alleen dan een smaak die, naast citroen, ook doet denken aan mandarijntjes. De zoet zuur