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Behind the glass

Baeckeoffe Saucisse cuite elle offre une dégustation authentique

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Description

elle offre une dégustation authentique et raffinée

tandis que la bouche est délicate

Merci de passer commande 10 jours avant

pour un plat élégant et savoureux

Une préparation gourmande

Baeckeoffe Saucisse cuite elle offre une dégustation authentiqueLe Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie terrine boulangre. Les jours de lessive, on portait la terrine tt le matin chez le boulanger du village qui la glissait dans son four une fois sa fourne cuite. La chaleur tait suffisante pour cuire lentement ce plat afin quil soit prt pour le soir au retour du lavoir.

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