Mesureur de composés polaires / Qualité de l'huile de friture Sélectionnez le modèle:Mesureur de composants polaires / qualité de l'huile de friture Equipped with 20 levels

Equipped with 20 levels

Its robust and adapted design ensures perfect compatibility with trays that meet Euronorm and Gastronorm standards

robuste et résistante

ensuring a precise and durable edge

Un équipement indispensable pour les cuisines de grande capacité

Mesureur de composés polaires / Qualité de l'huile de friture Sélectionnez le modèle:Mesureur de composants polaires / qualité de l'huile de friture Equipped with 20 levelsCe mesureur de qualit d'huile de friture est l'outil idal pour garantir une huile en parfait tat, amliorant ainsi la scurit alimentaire et la saveur des aliments. Grce son fonctionnement rapide et prcis, il permet d'valuer instantanment la dtrioration thermique et oxydative de l'huile. Caractristiques principales : Analyse rapide des composs polaires (CP) en seulement quelques secondes. Indicateur LED avec trois niveaux : Vert : huile en bon tat.