Soligo Prosecco Valdobiadine Extra Dry "Col de Mez" DOCG Magnum 1.5 La Patareina Vitigno: 100% Nebbiolo

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vinificazione: Le uve vengono conferite in cantina nel più breve tempo possibile dal taglio e successivamente vengono sottoposte a controllo visivo per selezionare i migliori grappoli

vissuto nel 1800

Il suo valore è di 50 euro e ha un doppio vantaggio: tu ti risparmi l'ardua scelta dei vini da regalare e il fortunato che riceverà il regalo potrà togliersi la soddisfazione di scegliere le sue etichette preferite

fermentazione per 12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata di 18°C

Soligo Prosecco Valdobiadine Extra Dry "Col de Mez" DOCG Magnum 1.5 La Patareina Vitigno: 100% NebbioloVinificazione L'uva viene raccolta nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Spumantizzato con Metodo Charmat. Vitigno 100% GleraTemperatura di servizio 4 6CAbbinamenti gastronomici Pesce marinato e paste con molluschi, primi piatti con burro e salvia. Gradazione alcolica 11% vol Dal colore giallo paglierino brillante, il