pouilly fume 2022 magnum chateau de tracy 146856 bianchi-champagne La mineralità vulcanica arriva netta

La mineralità vulcanica arriva netta

crostacei e secondi piatti di pesce

Il Franciacorta DOCG '61 Nature di Berlucchi

morbido e ben equilibrato

si abbina con primi e secondi piatti della cucina di terra

pouilly fume 2022 magnum chateau de tracy 146856 bianchi-champagne La mineralità vulcanica arriva nettaGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, al naso esprime un profilo olfattivo inconfondibile: mango, pompelmo, sambuco, vaniglia, ricordi floreali sono solo alcune delle note che ricordano i grandi sauvignon. In bocca fresco, ricco, quasi cremoso, caratterizzato da unacidit veemente e da unequilibrio invidiabile. Chiude con un finale che torna su sentori agrumati, di ottima persistenza. Chteau de Tracy, uno dei grandi nomi del Pouilly Fum,