Behind the glass

“L'Alpet” Crémant de Savoie AOP Denis & Didier Berthollier Vignerons cinque terre At Tsuji Honten (1804)

Name: “L'Alpet” Crémant de Savoie AOP Denis & Didier Berthollier Vignerons cinque terre At Tsuji Honten (1804)
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“L'Alpet” Crémant de Savoie AOP Denis & Didier Berthollier Vignerons cinque terre At Tsuji Honten (1804)

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Description

At Tsuji Honten (1804)

Vitigni: Nebbiolo 100%

Aging in concrete tanks for one year on its own yeasts

Al gusto si percepiscono tutti i frutti ed il fiore del sambuco

Vinification & Aging: The grapes are crushed and destemmed and after a short cold maceration

“L'Alpet” Crémant de Savoie AOP Denis & Didier Berthollier Vignerons cinque terre At Tsuji Honten (1804)CARATTERISTICHE Annata: Sans Anne Denominazione: Crmant de Savoie AOP Nazione: Francia Regione: Savoia Vitigni: Jacqure 70% Chardonnay 30% Formato Bottiglia: 0,75l Gradazione Alcolica: 12,5% Temperatura di Servizio: 10C Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico Dosaggio: Brut Allergeni: Solfiti Colore: Giallo Paglierino NOTE DI DEGUSTAZIONE Con un naso fruttato e floreale, questo vino offre un gusto fresco e minerale. ABBINAMENTI Ideale come

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