VARIEGATO WAFERINI MIRTILLO E LAVANDA Questi procedimenti artigianali evitano l’utilizzo

Questi procedimenti artigianali evitano l’utilizzo di solventi

lavorazioni di pasticceria e preparazioni professionali (come ganache

Si presta con facilità alla preparazione di pizza al piatto

Confezionamento : Solitamente venduto in cartoni da 250 pezzi o in formati retail/vaschette da 200 grammi

consente di ottenere una crema vellutata e compatta  pronta da servire o da utilizzare in monoporzioni e dessert al piatto

VARIEGATO WAFERINI MIRTILLO E LAVANDA Questi procedimenti artigianali evitano l’utilizzoCrema vellutata allo yogurt arricchita da croccanti mirtilli liofilizzati e piccoli quadratini di cialda wafer babbi. L'acidi naturale dello yougurt esalta la freschezza del mirtillo creando un contrasto vivace con la flagranza del wafer . Sul finale una nota floreale e leggera di lavanda .