Vinaigre de Calamansi - 50cl certification_aquarea les pâtes

les pâtes

C'est le compagnon idéal de vos repas d'été de l'apéritif au dessert

à la texture croustillante et au goût sucré caractéristique

Pinot Noir 40% / Chardonnay 40% / Meunier 20%

Son croquant et la saveur relevée du wasabi en feront un excellent réhausseur de goût

Vinaigre de Calamansi - 50cl certification_aquarea les pâtesLes fruits de calamansi sont ramasss maturit puis mlangs du vinaigre et sucrs avec du sucre de canne afin de favoriser la fermentation du jus de fruits. Peut s'utiliser en lieu et place d'un jus de citron (quelques gouttes suffissent car trs puissant) sur salades de crudits (carottes), taboul, poisson chaud ou froid, crustacs, desserts (pour parfumer un dessert, attnuer le pouvoir sucrant dans un caramel,). A tenir au frais et secouer avant