Oriol Rossell Cava Rosado Brut BIO 2022 Actie door de hoofdtak die de

door de hoofdtak die de meeste druiven ondersteunt af te snijden van de trossen

De wijn rijpt 6 maanden in roestvrijstalen tanks waarna het snel gebotteld wordt om zijn aromatische eigenschappen te behouden

De druiven zijn afkomstig van een bodem met landslakkenkalksteen in combinatie met mergel

Chaintré was in de Romeinse tijd al bekend vanwege de strategische ligging aan de noord-zuidroute aan de rivier de Saône

groene appel en banaan worden gecombineerd met tonen van gedroogd fruit en hints van groene thee en kamille

Oriol Rossell Cava Rosado Brut BIO 2022 Actie door de hoofdtak die deIn de kleur is deze Cava Brut Rosat helder en diep roze met een violette schittering. In de geur vinden wij rode bessen. Een intensiteit met noten van balsamico en rijpe bosvruchten. Hij smaakt licht, fris met fruitige noten. De afdronk is aangenaam en droog en blijft voortduren.