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il “Tre Rocche” è uno dei prodotti qualitativamente più interessanti
Quindi l’affinamento viene fatto in botti grandi di rovere francese
di solito durante il mese di settembre
È un Pomerol
Un uvaggio di montepulciano e di sangiovese di grande eleganza
Rosé Brut Nature " Larmes de Divona " 2014 | Amaury Beaufort il “Tre Rocche” è unoLo spumante ros Larmes de Divona uno spumante secco, ricco e complesso, prodotto in Borgogna da uve Pinot Noir da Aumary Beaufort, figlio del celebre Beaufort produttore di champagne. Sprigiona profumi fruttati e vegetali di frutti di bosco e mandorle tostate. Al palato fresco, complesso, vivace e piacevolmente rustico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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