Coltello segnapasta per lievitati con lama microdentata su entrambi i lati cm 10/16,5 material_Lana al potente motore con pale

al potente motore con pale di ventilazione e al vassoio raccogligocce rimovibile

non poroso e liscio

Il piano di lavoro sottostante rimane asciutto ed è protetto dai graffi

Il cavatappi Toledo a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare le bottiglie

La struttura scanalata della superficie interna garantisce una presa sicura delle noci

Coltello segnapasta per lievitati con lama microdentata su entrambi i lati cm 10/16,5 material_Lana al potente motore con paleIl coltello professionale o crocino microdentato viene usato nelle panetterie e pasticcerie per incidere gli impasti lievitati (come pane, focacce, brioche) prima della cottura. La sua lama fine e dentellata, che traccia segni precisi senza strappare l'impasto, favorisce una lievitazione uniforme ed una bella estetica. Il manico, di design ergonomico, garantisce una presa bilanciata e comoda. uno strumento specifico per le "arti bianche". Realizzato