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Description
con successiva sosta in bottiglia
di lunga persistenza
Grado alcolico 13
Diano D’alba
con una trama tannica "polverosa"
Barbaresco “Masseria” 2017 | Vietti con successiva sosta in bottigliail Masseria proviene da uve di vigneti siti in Neive e Treiso. Il terreno calcareo argilloso con esposizione a sud. Durante la fermentazione alcolica il mosto rimane per circa 3 settimane in tine di acciaio aperte. Si eseguono dlstage giornalieri, fungature e rimontaggi allaria. Fermentazione malolattica in barriques.
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