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Description
Uva: Barbera
opción aventurera: albóndigas en caldillo de jitomate
cacao y tabaco
Mundano Nebbiolo Selección 2019 (Valle de Guadalupe
La filosofía de De Cote busca armonía entre lugar
Vino Tinto Cordelia Noi Tinto 2019 750ml Valpolicella Uva: BarberaNoi Tinto 2019 (Via Cordelia, Palma de la Cruz, San Luis Potos) expresa frescura y juventud; Noi se inspira en el trmino cataln para joven. Color rojo violeta, capa media, limpio y brillante. Aromas frutales frescos (moras, arndanos, ciruela). En boca es vivaz, de ataque medio, con taninos ligeros y un perfil fcil de beber. Elaborado con manejo orgnico; la mezcla final descansa en botella al menos 8 meses antes de salir a venta. Ensamble (segn ficha):
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