N°6 Rosso 2019 VNA Carica l'Asino perfetto per ogni momento: da

perfetto per ogni momento: da un semplice pranzo ad un momento di convivio

Un macerato sulle bucce da uve Malvasia in prevalenza

avvolti da un morbido tannino

equilibrato con una bella tensione e sapidità

con viti di circa 70 anni di Pin0t Grigio

N°6 Rosso 2019 VNA Carica l'Asino perfetto per ogni momento: daVITIGNO: Pinot nero 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Vendemmia selettiva con 5 passaggi di raccolta, fermentazione con macerazione per 20 giorni circa . AFFINAMENTO: in legno (tonneau) per circa 12 mesi, quindi in bottiglia per circa 12 mesi. SUOLO: sabbiosi e limosi. TIPOLOGIA: rosso DENOMINAZIONE: Vino rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Una bollicina complessa che possiamo paragonare ad un metodo classico con poco affinamento. Non fatevi ingannare dai