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Salame Tartufo
e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto
normalmente si trovano di piccola pezzatura
Formaggio realizzato con il latte ovino e vaccino per dare i giusto compromesso tra pecora e mucca risultando un piacevole pasto per chi per un motivo o per un altro non gradiva ne la caciotta di mucca ne il pecorino
) Il suo sapore non è ne troppo dolce
Pancetta Tesa Affumicata trancio - 1.5kg Kg:1.5 Salame TartufoTrancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata, e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto. Senza glutine e lattosio.
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