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Description
con un giusto apporto di acidità che rinfresca il palato
Affinamento: si affina per 14 mesi in botti grandi di rovere come da tradizione di Paolina
Temperatura di Servizio: 11° C
la sensazione di ciliegia in tutta la bocca si protrae a lungo
eucalipto e salvia
V18 PINOT NERO CORDERO SAN GIORGIO moulin con un giusto apporto diPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Cordero San Giorgio Annata: 2021 Denominazione: Pinot Nero dellOltrep Pavese DOC Uve: 100% Pinot Nero Affinamento: Dopo circa 9 mesi in barriques di rovere francese di differente provenienza, segue un affinamento di circa 9 mesi in botte grande. Infine, il vino riposa in bottiglia per almeno 18 mesi prima della commercializzazione. Gradazione alcolica: 13,5 % vol. Temperatura di Servizio: 16 18 C. Contenuto
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