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fresco e compatto
minerale e mandorla
con un bouquet profondo dove spiccano frutti di bosco e ciliegia nera
Al naso esprime intense sensazioni di frutta
dominato da freschezza e da una bella frutta: albicocca
Barolo DOCG | del Comune di Serralunga d'Alba 2017 | Boasso Franco fresco e compattoIl Barolo DOCG dal comune di Serralunga dAlba Franco Boasso espressione tradizionale dei rinomati barolo classici di Serralunga. Nasce da vigneti localizzati in zone limitrofe ai cru aziendali di Gabutti e Margheria, Fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12 15 giorni, vinificazione tradizionale con frequenti rimontaggi giornalieri, per poi affinare in botti di rovere di Slavonia nuove di medie dimensioni, da 25 ettolitri,
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