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Fondata con l'obiettivo di esprimere il meglio dei terroir toscani
ricco di note fruttate e una sorprendente mineralità che esprime la forza e il carattere del territorio
ANNATA: 2017 – Un'annata perfetta per uno spumante Brut che incarna la freschezza e l'eleganza di un Metodo Classico senza compromessi
Corvina e Corvinone
garantendo purezza e precisione nel prodotto finale
DOGAJOLO TOSCANO 2021 3,0l ASTUCCIATO Regione Lombardia Fondata con l'obiettivo di esprimereDogajolo Toscano 2021 Vino Rosso di Alta Qualit con Sangiovese e Cabernet Uve utilizzate: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e altre variet a bacca rossa di alta qualit provenienti dalla Toscana. Tecnica di vinificazione: Le diverse variet di uva vengono vinificate separatamente per preservare le caratteristiche uniche di ciascun vitigno. Dopo la fermentazione, le uve vengono unite e maturano in piccoli barili di legno, dove avviene la fermentazione
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