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Un sake prodotto con l’antica e laboriosa tecnica Yamahai da riso Yamadanishiki della prefettura di Hyogo
Per questo motivo questa varietà nel tempo è stata eliminata sempre più dalle coltivazioni arrivando al limite dell’estinzione
scorza di mandarino Unshu
Si tratta di un'occasione unica
questo particolare sake di colore leggermente rosato viene prodotto utilizzando il lievito rosso Adenina
Hoshitaro Sake Junmai 750ml 500 ml Un sake prodotto con l’antica
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