Champagne " Unique " 1er Cru | Pascal Mazet Al sorso è morbido

Al sorso è morbido

Da innovatore Michele Chiarlo lascia la Barbera in vigna fino ai primi di novembre per riuscire a cogliere oltre alla freschezza un frutto complesso e ricco

morbidezza e grande freschezza

un’acidità bilanciata

Il Barolo "Broglio" Schiavenza è un vino rosso robusto e molto intenso

Champagne " Unique " 1er Cru | Pascal Mazet Al sorso è morbidoPascal Mazet vi invita a scoprire il suo savoir faire con questa annata invecchiata in botti di rovere e 7 anni in bottiglia. Questo champagne bio Premier Cru assemblato dai 3 grandi vitigni tipici dello Champagne: pinot meunier (42%), chardonnay (30%) pinot nero (28%). La cuve unica di Pascal Mazet nasce da una miscela di vino del 60% dell'anno con il 40% di vino della riserva perpetua della famiglia(solra).