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un’acidità bilanciata
anche la colorazione del vino cambia
raccolte e selezionate rigorosamente a mano
Giuseppe Rinaldi
con note di frutta secca
Trento DOC Perlé Nero 2010 | Magnum | Ferrari (Astucciato) un’acidità bilanciataIl Perl Nero della cantina Ferrari un Trento Spumante Extra Brut. Lolfatto coinvolto da sentori fruttati di piccoli frutti rossi, mela annurca e nocciola tostata, con note di t e chinotto su un leggero sfondo minerale. Al palato sontuoso, morbido e sapido, fresco con note agrumate e lungo
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