Ayala Brut Majeur Champagne Ayala Deze stijl onderscheid zich door

Deze stijl onderscheid zich door de helderheid

Hij bevat intense aroma’s en smaken van limoen

De dosage daarentegen gebeurt met de nieuwste technieken voor een zeer secure werkwijze

De wijn wijn kan het beste binnen nu en 5 - 6 jaar gedronken worden

wilde aardbeien en bessen

Ayala Brut Majeur Champagne Ayala Deze stijl onderscheid zich doorAyala sinds 1860 is een relatief klein champagnehuis, maar produceert champagnes van hoge kwaliteit. Deze boutique winery is sinds 2005 in handen van de Socit Jacques Bollinger. Druiven komen hoofdzakelijk van Grand en Premier Cru wijngaarden en alleen de eerste persing (cuv) wordt gebruikt. Alle wijnen rijpen aanmerkelijk langer dan de appelation verplicht. Kenmerkend voor Ayala is de lage dosering toegevoegde suikers. Het resultaat is een champagne